...Suggerimenti, consigli, idee e supporto pratico per creare e realizzare stuzzicherie dolci e salate per i vostri banchetti, cerimonie o feste di compleanno.
Una risorsa ricca di creatività e innovazione, mossa da passione per l'arte del banqueting e catering che vi saprà consigliare e indirizzare verso la scelta più indicata per la vostra occasione speciale in base alle vostre esigenze, necessità e possibilità.
Un luogo dove copiare, attingere, condividere ed esprimere le idee.....
....tutti hanno imitato, fatto e rifatto le torte a forma di borsa..... io sono sempre del parere che questo tipo di torte all'americana debbano essere belle, sì, ma soprattutto BUONE! altrimenti, che senso ha fare una torta se poi fa schifo????
quindi, ho rivisitato la forma di una borsa Luis Vuitton, dandone una lontana parvenza, ma privilegiandone il gusto e una struttura che mi consentisse di lasciare il suo interno umido, morbido, e iperfarcito come richiesto dalla festeggiata.....ecco la mia piccola pochettina tutta da gustare!
Auguri Antonietta!!!!....si, lo so...qui c'è scritto Maria, ma io la conosco come Antonietta!!!! ;-)
...alla piccola Axelle, che è entrata nel mondo dei grandi da pochi giorni, ho deciso di dedicare un dolcissimo e golosissimo cestino di petunie sui toni del rosa .....tutte da gustare!!!!
....arriva la primavera, con i suoi colori, profumi, suoni....arriva il tempo dei matrimoni e delle imponenti cerimonie.....
Ecco un colorato assaggio di stile per un dolcissimo e coloratissimo allestimento floreale per una wedding cake adatta per ogni occasione: matrimonio, battesimo, compleanno, comunione, cresima......con abbinati dei dolci cup cake e delle mini cake in zucchero adatte come segnaposto o come bomboniere per gli invitati......
...lo so, lo so...Pasqua ormai è passata da un po', e come si suol dire: "passata la festa, gabbatu lu santu"....tuttavia, quest'anno ho avuto quest'idea per le uova di Pasqua che mi piacerebbe condividere con tutti voi.....
....perchè anzichè personalizzare la sorpresa, non personalizzassimo l'intera decorazione dell'uovo?
Così, da un semplice uovo con una bimba...ecco che sono sortite infinite idee: chi lo voleva di Luis Vuitton, chi per la figlia medico, chi per la sua nipotina dispettosa, chi... chi.....
...dopo settimane di assenza torno a curare un po' il mio blog e i miei lettori.....
Chi mi conosce e mi segue anche su facebook sa che da qualche tempo ho realizzato il mio sogno....ebbene: chi l'ha dura, la vince! Ho creduto in questo progetto sin dai primi esperimenti, sin dalla prima volta in cui ho messo le mani in pasta....e alla fine, dopo tante torte per amici e parenti è arrivata la chiamata.....no, non avete capito...non Quella Chiamata......la chiamata di un cake shop, che aveva bisogno delle mie mani, della mia passione per lo zucchero, del mio amore e la mia totale dedizione alla sugar art......
Quindi, come in un vortice improvviso, la mia vita è stata stravolta.....da una semplice hobby, la sugar art, è diventata la mia professione. E da quel giorno è cambiato tutto.....
Finalmente dopo qualche mese di assestamento, rimetto le mani sulla tastiera (e non solo in pasta) per aggiornarvi e coinvolgervi in questa mia nuova emozionante,coinvolgente....e tuttavia non poco travagliata avventura......
Vi lascio con questa mia piccola creazione per augurarvi una buona serata......una zuccherosa sirenetta......
A presto con altre fantastiche avventure e creazioni!
